Pentru a trece mai ușor peste sesiune, ne-am gândit să vă propunem o rețetă de punch cu piersici. Punch-ul este o băutură foarte populară care este cu siguranță rețeta succesului unei petreceri. Numele băuturii provine din limba Sanskrită și înseamnă cinci.

Ingrediente pentru 10 porții

400 g piersici (5 piersici)   

2 linguri zahăr   

200 ml suc proaspăt lămâie   

400 ml vodka   

1 sticla prosecco   

2 feliuțe ghimbir 

1 portocală   

1 lămâie   

semințe cardamon

Mod de preparare

În primul rând curățați piersicile de sâmburi. Apoi adăugați piersicile, ghimbirul și siropul de zahăr într-un blender și mixați până acestea devin un piure. Extrageți sucul de lămâie folosind o presă de citrice. Puneți toate ingredientele într-un bol, adăugați gheața și amestecați cu un polonic pentru a se topi zahărul și omogeniza ingredientele.
La final glazurați paharele de servire cu zahăr pudră, faceți acest lucru ștergând marginea paharului cu o felie de portocală apoi presărați ușor zahăr.

Miruna Grigore

Sursă foto: https://www.pexels.com

Sursă articol: https://www.petitchef.ro/

Facebook Comments